うんこ転送装置とは秋田道中膝栗毛の2日目でじゃがまるの大腸の危機を救うために開発された未来の装置の事である。
秋田道中膝栗毛2日目、佐島から尾道への移動中、因島で起きた事故によって発生した渋滞に巻き込まれた栗毛車。じゃがまるの尿意と便意を紛らわせるために行っていた下トークのなかで発言された「うんこ転送装置」によって、彼の肛門の決壊は免れた。なお、彼のうんこは、同時間帯東京-沼津間を移動中の大ちゃんに移転した。
